ÉTAPE 1 : ITINÉRAIRES ENTRE HISTOIRE ET MER

09h30 – Visite de la Casa Batlló – Expérience 10D

• Nous plongeons dans la magie de Gaudí, une symphonie de lumière, de courbes et de symbolisme méditerranéen.

Transfert au Quartier Gothique – 10 min à pied

11h00 – Visite à pied sur les traces de Picasso

• Nous explorons les lieux où Picasso a grandi, rêvé et puisé son inspiration, entre cafés bohèmes et places cachées du Quartier Gothique.

Transfert à l’atelier MOSAICCOS – 10 min en taxi ou 15 min à pied

12h00 – Atelier de trencadís : créez votre propre mosaïque à la manière de Gaudí

• Une expérience artistique unique où chaque voyageur crée son œuvre personnelle avec la technique du trencadís.

Transfert pour le déjeuner à Can Calopa – 30 min en voiture depuis le centre (Barcelone → Collserola, 17 km)

• Alternative : déjeuner à la truffe au centre-ville – 10 min à pied depuis l’atelier

14h00 – Déjeuner (choisissez l’une de ces deux expériences)

Option 1 : Vignobles urbains

• Coca de recapte avec charcuterie bio
• Mel i mató à la lavande
• Grenache blanc vinifié sur place

Inclut la visite du domaine et une promenade parmi les oliviers

Option 2 : Sur les traces de la truffe

• Parcours gastronomique sensoriel dans des marchés secrets, saveurs cachées et dégustation de truffes d’auteur

Transfert à la Plaça Catalunya – 20 min depuis Collserola ou 10 min à pied depuis le centre

16h30 – Promenade sur Les Ramblas, l’âme de la ville

• De la Plaça Catalunya jusqu’à la mer : librairies centenaires, artistes de rue, terrasses animées.

Transfert à l’hôtel – 10 min en taxi ou 20 min à pied de Port Vell à l’Eixample

20h00 – Check-in dans un hôtel boutique moderniste

• Situé dans l’Eixample, design art déco, terrasse sur le toit et âme bohème.

21h00 – Dîner avec âme (choisissez une de ces deux options)

Option 1 : Paella Experience avec show cooking

• Atelier participatif et dégustation avec accords mets-vins et touche personnelle.

Option 2 : Born to Eat – Parcours gastro-culturel

• Tapas avant-gardistes, vins locaux et anecdotes savoureuses dans le quartier le plus créatif de Barcelone.

Transfert au club de musique – 5 min à pied depuis le Born ou 10 min depuis The Paella Club

22h00 – Soirée magique avec musique live

• Lieu recommandé : Jazz Club (Quartier Gothique)
• Ambiance intime, scène légendaire et son immersif.
• Cocktail suggéré : Catalan Mule – vermouth catalan, ginger beer, citron et herbes du Montseny.

23h30 – Retour à l’hôtel

La ville s’endort dans des reflets dorés et des mélodies douces. Une journée d’art, de goût, d’histoire et d’émotions vécue au cœur de Barcelone.

Petit-déjeuner et check-out

09h00 – Route du modernisme céramique à Sant Joan Despí et Esplugues

• Visite du Centre Jujol – Can Negre, avec projection immersive à 360º
• Atelier de céramique moderniste aux Musées d’Esplugues de Llobregat, où vous créerez votre propre œuvre artistique

10h30 – Promenade guidée dans les espaces naturels de la rivière Llobregat

• Observation des oiseaux, flore autochtone et anciens chemins d’eau

12h00 – Parc Archéologique des Mines de Gavà

• Voyage interactif au Néolithique : tunnels, bijoux anciens et objets de la vie quotidienne

13h30 – 2 options :

Déjeuner à la montagne à Gavà

Menu :

• Plat principal : Riz en bouillon aux champignons du Garraf
• Dessert : Poires au vin avec crème catalane
• Accord mets-vin : Vin blanc biologique du Baix Llobregat
• Option végane disponible sur réservation

Déjeuner à la plage de Castelldefels

• Plat principal : Menu dégustation avec produits de proximité (3 plats et dessert)
• Dessert : Poires au vin avec crème catalane
• Accord mets-vin : Vin blanc biologique du Baix Llobregat
• Option végane disponible sur réservation

16h00 – Château de Castelldefels avec audioguide

• Vue panoramique sur la Méditerranée et récits de piraterie côtière

17h00 – Crypte Gaudí de la Colònia Güell

• Une des œuvres les plus énigmatiques de Gaudí, précurseur de la Sagrada Família

18h15 – Catalunya en Miniatura

• Miniatures, émotions et apprentissage pour tous les âges

20h00 – Masia Freixa et Musée de la Science et de la Technique de Catalogne (Terrassa)

• Parmi les cheminées industrielles et les génies inventeurs catalans

21h00 – Check-in et dîner à l’hôtel boutique de Terrassa

• Style : Ancienne usine moderniste reconvertie en hébergement de charme industriel
• Ambiance : Terrasse éclairée, intérieur en fer forgé et fresques de vapeur

Menu du dîner :

• Spécialité maison : Côte de porc rôtie au four avec crème de potiron rôti et chips d’artichaut
• Dessert : Gâteau chaud au chocolat avec glace au mató et fruits rouges
• Accord mets-vin :
• Rouge : DO Pla de Bages vieilli 12 mois en fût de chêne français
• Option blanche : Macabeu fermenté en argile, notes florales et finale longue

Après le dîner, possibilité de profiter d’une soirée musicale au lounge-bar de l’hôtel

Cocktail signature recommandé : “Bages Sunset” — liqueur de noix verte, jus de poire, vermouth rouge et zeste de citron

Petit-déjeuner et check-out

09h00 – Route du modernisme céramique à Sant Joan Despí et Esplugues

• Visite du Centre Jujol – Can Negre, avec projection immersive à 360º
• Atelier de céramique moderniste aux Musées d’Esplugues de Llobregat, où vous créerez votre propre œuvre artistique

10h30 – Promenade guidée dans les espaces naturels de la rivière Llobregat

• Observation des oiseaux, flore autochtone et anciens chemins d’eau

12h00 – Parc Archéologique des Mines de Gavà

• Voyage interactif au Néolithique : tunnels, bijoux anciens et objets de la vie quotidienne

13h30 – 2 options :

Déjeuner à la montagne à Gavà

Menu :

• Plat principal : Riz en bouillon aux champignons du Garraf
• Dessert : Poires au vin avec crème catalane
• Accord mets-vin : Vin blanc biologique du Baix Llobregat
• Option végane disponible sur réservation

Déjeuner à la plage de Castelldefels

• Plat principal : Menu dégustation avec produits de proximité (3 plats et dessert)
• Dessert : Poires au vin avec crème catalane
• Accord mets-vin : Vin blanc biologique du Baix Llobregat
• Option végane disponible sur réservation

16h00 – Château de Castelldefels avec audioguide

• Vue panoramique sur la Méditerranée et récits de piraterie côtière

17h00 – Crypte Gaudí de la Colònia Güell

• Une des œuvres les plus énigmatiques de Gaudí, précurseur de la Sagrada Família

18h15 – Catalunya en Miniatura

• Miniatures, émotions et apprentissage pour tous les âges

20h00 – Masia Freixa et Musée de la Science et de la Technique de Catalogne (Terrassa)

• Parmi les cheminées industrielles et les génies inventeurs catalans

21h00 – Check-in et dîner à l’hôtel boutique de Terrassa

• Style : Ancienne usine moderniste reconvertie en hébergement de charme industriel
• Ambiance : Terrasse éclairée, intérieur en fer forgé et fresques de vapeur

Menu du dîner :

• Spécialité maison : Côte de porc rôtie au four avec crème de potiron rôti et chips d’artichaut
• Dessert : Gâteau chaud au chocolat avec glace au mató et fruits rouges
• Accord mets-vin :
• Rouge : DO Pla de Bages vieilli 12 mois en fût de chêne français
• Option blanche : Macabeu fermenté en argile, notes florales et finale longueç

Après le dîner, possibilité de profiter d’une soirée musicale au lounge-bar de l’hôtel

Cocktail signature recommandé : “Bages Sunset” — liqueur de noix verte, jus de poire, vermouth rouge et zeste de citron

Petit-déjeuner et check-out

09:00 – Visite de Solsona Monumentale

• Description : Nous découvrons l’histoire et l’architecture de l’une des villes les plus authentiques de la Catalogne intérieure.
• Durée : 1h30

Transfert Solsona → Sant Llorenç de Morunys

Distance : 18 km · Durée : 20 min

11:00 – Parcours au Sanctuaire de Lord et visite de Sant Llorenç de Morunys

• Nature, spiritualité et histoire dans un cadre naturel de grande beauté.
• Durée : 2h

13:30 – Déjeuner au Celler du Sanctuaire del Miracle

• Spécialité : Cannellonis de canard aux champignons
• Dessert : Crème catalane caramélisée
• Accord mets et vins : Vin A.O.C. Pla de Bages
• Lieu : Celler du Sanctuaire del Miracle

Transfert El Miracle → Cardona

Distance : 32 km · Durée : 35 min

16:00 – Visite de la Montagne de Sel et du Château de Cardona

• Un voyage dans le passé médiéval et géologique dans l’un des sites les plus impressionnants de Catalogne.
• Durée : 2h30

18:30 – Check-in à l’hôtel médiéval de charme à Cardona

• Type : Parador historique
• Ambiance : Vues panoramiques, décoration d’époque, restaurant traditionnel

20:30 – Dîner au restaurant de l’hôtel

• Spécialité : Agneau rôti aux herbes de montagne
• Dessert : Gâteau aux amandes à la ratafia
• Accord mets et vins : Grenache rouge A.O.C. Catalogne

21:30 - Hébergement

Petit-déjeuner et check-out

Transfert Cardona → Manresa

Distance : 45 km · Durée : 40 min

09:30 – Chemins de la Séquia + Centre d’interprétation de la Rue du Balç

• Parcours culturel et naturel reliant paysage, eau et histoire.
• Durée : 2h

Transfert Manresa → Celler Oller del Mas

Distance : 8 km · Durée : 10 min

12:00 – Enotrekking avec visite de cave et dégustation de vins

• Durée : 1h 30min

13:30 – Déjeuner accords mets et vins à Oller del Mas

• Spécialité : Riz crémeux de montagne
• Dessert : Flan maison à la ratafia
• Accord : Vins biologiques du domaine
• Transfert Manresa → Cervera
• Distance : 55 km · Durée : 50 min

16:00 – Activité optionnelle : Visite guidée de l’Université de Cervera et itinéraire historique

Durée : 1h 30min

Transfert Cervera → Capellades

Distance : 63 km · Durée : 55 min

18:30 – Visite au choix parmi :

• Musée du Moulin à Papier de Capellades
• Parc Préhistorique NEAN
• CRARC (amphibiens et reptiles)
• Durée : 1h

Transfert Capellades → Torrelavit

Distance : 18 km · Durée : 20 min

20:00 – Dîner dans un cadre viticole à Torrelavit

• Spécialité : Corvina rôtie au fenouil
• Dessert : Cheesecake aux raisins macérés
• Accord : Xarel·lo A.O.C. Penedès

21:30 – Hébergement en hôtel boutique à Vilafranca

• Petit-déjeuner et check-out

09:00 – Visite guidée d’Olèrdola : 4000 ans d’histoire vivante

• Nous découvrons l’héritage des civilisations ayant occupé ce site privilégié avec vue sur le Penedès.

Lieu : Musée d’Archéologie de Catalogne – Olèrdola

10:30 – Transfert Olèrdola → Sitges

Distance : 22 km • Durée : 25 min

11:00 – Visite du Palais de Maricel

• Un joyau de l’éclectisme artistique face à la Méditerranée.
• Galeries, patios et art à l’état pur.

12:30 – Escape The Town – Sitges (optionnel)

• Jeu d’énigmes entre ruelles modernistes, histoires cachées et défis dans le vieux centre.

13:30 – Transfert Sitges → Sant Sadurní d’Anoia

Distance : 25 km • Durée : 30 min

14:00 – Déjeuner : Découvrez le monde du cava

Lieu : Canals i Munné (Sant Sadurní d’Anoia)

Comprend une visite guidée des caves et jardins

Menu :

• Plat principal : Cannellonis de rôti au cava
• Dessert : Mousse de mascarpone aux fruits rouges
• Accord mets et vins : Brut Nature réserve de la maison

16:00 – Visite avec dégustation (au choix) :

Option 1 : The Iconic Tour (Codorníu)

• Patrimoine architectural et viticole au sein de caves centenaires et jardins modernistes

Option 2 : Grandes Réserves Secrètes (Freixenet)

• Visite immersive et dégustation guidée des meilleurs cavas premium

Option 3 (optionnelle) : Parcours Recaredo

• Élaboration artisanale, longue maturation, durabilité et bulles d’âme

18:00 – Transfert Sant Sadurní → Vilafranca del Penedès

Distance : 9 km • Durée : 10 min

18:15 – Visite du Vinseum et de la Festa Major

• Découvrez l’âme festive et viticole du Penedès dans un musée vivant, interactif et identitaire

20:00 – Check-in : Hôtel boutique rural au milieu des vignes

• Situé à la périphérie de Vilafranca, style traditionnel avec touches design, piscine panoramique et restaurant sur place.

21:00 – Dîner avec accords mets et vins

Lieu suggéré : Cellers Família Torres

Menu suggéré :

• Entrée : Salade de figues, fromage de chèvre et vinaigrette au muscat
• Plat principal : Filet de corvina sur crème de fenouil et raisin
• Dessert : Gâteau aux amandes avec sorbet au cava rosé
• Accord : Grenache blanc, Parellada et cava rosé brut

22:30 – (Optionnel) Concert œnogastronomique ou verre en centre historique de Vilafranca

22:40 - Hébergement

Activités optionnelles par thème au choix :

Œnogastronomie :

• Walk & Wine à votre rythme (Celler Mas Vicenç)
• Accord vins et tapas (Cellers Família Torres)
• Tour en e-bike dans les vignes
• Penedès Wine, Bike & Culture (Viemocions)

Nature active :

• Pitch & Putt Portal del Roc
• Plongée littorale à Garraf (Saphira Dive)
• Balade à vélo dans les vignes

Culture :

• Musée Pau Casals
• Musée Casteller de Catalogne
• Villa romaine dels Munts
• Vilafranca médiévale et clocher de Sta. Maria
• Escape The Town Sitges